Mit eingeölten Händen aus der Masse Fleischbällchen formen. Jedes Fleischbällchen in Mehl wenden.
Frikadellen braten
Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen. Die Fleischbällchen in die Pfanne geben und auf jeder Seite ca. 4–5 Minuten braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Schritt 4: Das Dressing zubereiten
Das Dressing zubereiten
In einer kleinen Schüssel saure Sahne und Mayonnaise verrühren. Die geriebene Salatgurke und eine Prise Salz hinzufügen. Gut vermischen.
Schritt 5: Servieren
Fleischbällchen servieren
Servieren Sie die Zucchini-Kartoffel-Fleischbällchen mit dem vorbereiteten feinen Dressing. Genießen Sie es mit Liebe und Anmut!
Abschluss
Diese Zucchini-Kartoffel-Fleischbällchen sind eine köstliche und gesunde Alternative zu Fleischgerichten. Vollgepackt mit Gemüse, Käse und aromatischen Kräutern werden sie Ihren Gaumen verwöhnen. Das cremige Gurkendressing verleiht eine erfrischende Note und macht dieses Gericht zu einer perfekten Mahlzeit. Viel Spaß beim Kochen und Essen dieses leckeren, vegetarischen Leckerbissens mit Ihrer Familie und Ihren Freunden!

Genießen Sie dieses köstliche Rezept und machen Sie es zu einem regelmäßigen Teil Ihrer gesunden Ernährung!