Tipps:
Kräuterbutter kann problemlos eingefroren werden. Einfach in kleine Portionen aufteilen, in Frischhaltefolie wickeln und in den Gefrierschrank legen. So hast du immer eine aromatische Würze griffbereit.
Variiere die Kräuter je nach Saison oder Geschmack – probiere Rosmarin, Basilikum oder Estragon aus.
Für eine besondere Note kannst du der Butter auch etwas geriebenen Parmesan oder eine Prise Paprikapulver hinzufügen.
Fazit:
Selbstgemachte Kräuterbutter ist nicht nur kinderleicht herzustellen, sondern auch ein echter Genuss. Mit nur wenigen Zutaten kannst du deinem Essen eine besondere Note verleihen und deine Gäste beeindrucken. Perfekt für Grillabende, als Beilage zu warmem Baguette oder als Krönung eines saftigen Steaks – dieses Rezept wird garantiert ein Favorit in deiner Küche!