Kariertes Hähnchen mit Gemüse Machen Sie dieses Rezept am Wochenende

So bereiten Sie Schachhähnchen mit Gemüse zu

1. In einer großen Pfanne oder einem Topf die Hälfte des Olivenöls, der Zwiebel und des Knoblauchs vermischen und anbraten.

2. Herausnehmen und auf einen Teller legen.

3. In derselben Pfanne das Salz und das restliche Öl hinzufügen und die Paprika und Pilze 5 Minuten lang anbraten.

4. Herausnehmen und in eine andere Schüssel füllen.

5. In derselben Pfanne das Hähnchen dazugeben und goldbraun braten.

6. Alle Zutaten wieder in die Pfanne geben, mit einem Holzlöffel gut vermischen und weitere 2 Minuten braten.

7. Mischen Sie in einer Tasse Sojasauce, Maisstärke und Wasser.

8. Gut vermischen und die Hühnermischung hinzufügen.

9. Unter ständigem Rühren kochen, bis eine dicke Soße entsteht.

10. Auf einem Servierteller anrichten, mit Erdnüssen bestreuen und heiß servieren.