4. Sahnesauce zubereiten: Gießen Sie die Sahne in die Pfanne und fügen Sie den Thymian hinzu. Würzen Sie die Sauce mit Salz und Pfeffer. Wenn Sie eine süßliche Note wünschen, können Sie einen Teelöffel Honig hinzufügen. Lassen Sie die Sauce 5-7 Minuten köcheln, bis sie leicht eindickt.
5. Hähnchen und Gemüse vereinen: Legen Sie die Hähnchenbrustfilets zurück in die Pfanne und vermengen Sie alles gut. Lassen Sie das Hähnchen 2-3 Minuten in der Sauce köcheln, damit es die Aromen aufnehmen kann. Abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.
6. Anrichten: Servieren Sie das Paprika-Zucchini-Sahne-Hähnchen auf Tellern und garnieren Sie es nach Belieben mit frischer Petersilie oder Basilikum.
Dieses Paprika-Zucchini-Sahne-Hähnchen ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Highlight auf jeder Tafel. Mit seiner einfachen Zubereitung und seinen intensiven Aromen ist es ein Rezept, das Sie immer wieder kochen werden. Garniert mit frischen Kräutern bringt es den Hauch des Sommers direkt in Ihr Zuhause. Guten Appetit!