Erwärmen Sie das Gericht und schöpfen Sie die Soße vor dem Servieren über das Gemüse und das Fleisch.
Tipps und Variationen
Geben Sie bei Bedarf noch etwas zusätzliches nahrhaftes Wurzelgemüse wie Pastinaken oder Rüben hinzu. Etwa eine halbe Stunde bevor die Soße fertig köchelt, verdicken Sie sie, indem Sie einen Brei aus einem Esslöffel Maisstärke und etwas Wasser einrühren. Eine Möglichkeit, den Salzgehalt zu reduzieren, ist die Verwendung von Brühe und Fertigmischungen mit weniger Natrium.