Stelle die belegte Pizza zurück in den Ofen und backe sie weitere 10–15 Minuten, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
9. Servieren:
Nimm die Pizza aus dem Ofen und lasse sie ein paar Minuten abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.
Garniere sie nach Wunsch mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Rucola.
Tipps und Tricks:
Für extra Knusprigkeit: Erhöhe die Backzeit des Bodens um 5 Minuten, bevor du ihn belegst.
Kalorien sparen: Verwende fettarmen Käse oder reduziere die Käsemenge leicht.
Vegetarische Option: Lass Fleischbeläge weg und ergänze die Pizza mit mehr Gemüse.
Veganer Ersatz: Ersetze die Eier durch Leinsamen-Eier (1 EL Leinsamen + 3 EL Wasser = 1 Ei) und nutze veganen Käse.
Nährwerte (pro Portion):
Basierend auf dem Grundrezept (ohne Beläge):
Kalorien: ca. 300 kcal
Eiweiß: 20 g
Fett: 18 g
Kohlenhydrate: 10 g