Begleiten Sie uns bei einer Feier wie keine andere, während wir Edith „Edie“ Recagno Keenan Ceccarelli ehren, die älteste lebende Person Amerikas, die unglaubliche 116 Jahre alt wird. Edie lebt in der charmanten Stadt Willits im Norden Kaliforniens, und ihre Heimatstadt veranstaltet eine großartige Geburtstagsfeier zu ihren Ehren. Eine legendäre Einwohnerin Edie ist nicht nur … Read more
Als Sie dieses nützliche Haushaltsgerät zum ersten Mal sahen, haben Sie möglicherweise richtig erraten, dass es sich um ein Bügeleisen handelt. Doch während der Zweck dieses Bügeleisens kein Geheimnis ist, verbirgt dieses antike Bügeleisen ein großes Geheimnis darüber, wie es die Kleidung so knitterfrei hielt, wie sie im Ladenregal aussah! Lesen Sie weiter, um zu … Read more
Zutaten: – 500 g Mehl – 2 Teelöffel Backpulver – 1 Teelöffel Salz – 250 ml Joghurt – 1 Ei – Sonnenblumenöl zum Braten Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Gefüllte Kohlrouladen haben einen hohen Stellenwert in der kulinarischen Tradition vieler Kulturen, und jede Kultur verleiht dem Gericht ihren einzigartigen Flair und Geschmack. Ursprünglich aus Osteuropa stammend, hat dieses wohltuende Gericht Grenzen überschritten und seinen Weg in Küchen auf der ganzen Welt gefunden. In Regionen wie Polen, Ungarn und Rumänien gelten gefüllte Kohlrouladen oft als … Read more
Zutaten 450 g Makkaroni oder Penne Rigate 300 g Hackfleisch, gemischtes 100 g Speck, mager, z. B. Südtiroler 100 g Kochschinken 500 g Tomaten, passierte 80 g Erbsen, am besten TK 200 ml Sahne 100 ml Rotwein 1 große Zwiebel(n) 1 TL, gestr. Knoblauchpulver oder n. B. frischer Knoblauch 1 TL Oregano, getrocknet 1 EL, … Read more
Dieses herzhafte und wohltuende Rezept für Rindfleisch und Nudeln aus dem Slow Cooker ist perfekt für einen gemütlichen Abend. Das zarte Rindfleisch, die würzige Brühe und die weichen Nudeln ergeben zusammen ein zufriedenstellendes Gericht. Zutaten: Zutat Menge Rindfleisch für Eintopf oder Rinderschmorbraten, in mundgerechte Stücke geschnitten 2 Pfund Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauch, gehackt 3 … Read more
Zutaten: 500 Gramm Stellini-Nudeln und 50 Gramm Butter 15 Gramm Mehl 500 Milliliter Milch 100 Gramm geriebener harter Mozzarella 1. Eine Zwiebel, sehr fein geschnitten insgesamt drei gehackte Knoblauchzehen 700 Gramm Hackfleisch (Rind, Schwein, Huhn oder Pute) 200 Gramm Tomatensoße Pflanzenöl als Kochmedium Salz nach Belieben Eine Prise Fleischgewürz, getrocknete Muskatnuss und nach Geschmack Einzelheiten … Read more
Zutaten 2 – 2,5 kg Schweinenacken ohne Knochen 350 g Speck oder Bacon, durchwachsener, in dünne Scheiben geschnittener 6 Zwiebeln, in Ringe geschnittene Salz und Pfeffer Zubereitung siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Kasselerbraten mit Soße, Sauerkraut und Kartoffelbrei Zutaten für 4 Portionen 1 kg Kasseler, geräuchert (Rücken oder Nacken) Butterschmalz 4 Zwiebel(n), (je nach Größe) 500 ml Malzbier 500 ml Rinderbrühe, (Instant) 1 TL Brühe, gekörnte Salz und Pfeffer 2 Beutel Sauerkraut 16 Kartoffel(n), (je nach Größe) 1 Scheibe/n Butter, ca. 3 – 4 mm dick Milch … Read more
Zutaten: 800g Kartoffeln 🥔 500g Hackfleisch (Rind, Schwein oder eine Mischung) 🍖 1 Zwiebel, gewürfelt 🧅 2 Knoblauchzehen, gehackt 🧄 200ml Sahne 🥛 200g geriebener Käse (Gouda, Cheddar oder eine Mischung) 🧀 100ml Milch 🥛 2 EL Mehl 2 EL Butter 🧈 Salz und Pfeffer 🧂 1 TL Paprikapulver 🌶 Frische Petersilie, gehackt 🌿 Fortsetzung … Read more
