ZUTATEN:
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300 g Mehl
10g Backpulver
100g Zucker
140g Butter
Schale von 1 Zitrone
1 Pck Vanillezucker
Creme:
400 ml Milch
5 Löffel Zucker
2 Eigelb
1 Pck. Vanillezucker
3 Esslöffel Stärke
3 Esslöffel Mascarpone
30 ml Zitronensaft
Andere:
750 g Pfirsiche in Sirup
1 Eiweiß
Mandeln zur Dekoration
Zubereitung:
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