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Ultrasaftige Nussecken besser als vom Bäcker

Ein köstliches Rezept für herrlich saftige Nussecken, die selbstgemacht sogar den Bäcker übertreffen. Perfekt für eine süße Nachmittagsauszeit oder zum Teilen mit Freunden und Familie.

Zeit
Vorbereitung: 45 Minuten
Backzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde 15 Minuten
Rezeptinfo
Küche: Deutsch
Kategorie: Gebäck
Zutaten
Für den Mürbeteig
150 g Butter
150 g Zucker
2 Eier
300 g Mehl
1 TL Weinstein-Backpulver
Für den Belag
200 g Butter
100 g Zucker
2 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
4 EL Wasser
200 g gemahlene Haselnüsse
200 g gehackte Haselnüsse
6 EL Aprikosenmarmelade
220 g Zartbitter-Kuvertüre
Zubereitung

Fortsetzung auf der nächsten Seite

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