Zutaten:
Ca. 500 g Rindfleisch (zum Beispiel Rindfleischwürfel oder Suppenfleisch)
2-3 Karotten
2-3 Selleriestangen
1 Zwiebel
2-3 Kartoffeln
1 Lauchstange
Ein paar Petersilienwurzeln (optional)
Gemüsebrühe oder Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
