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Spanakopita-Brötchen: das griechische Rezept für eine leckere Vorspeise!

Spanakopita-Brötchen sind ein köstliches und beliebtes griechisches Rezept, das Ihnen den gesamten Geschmack und die Textur von Spanakopita in einer leicht zu essenden, mundgerechten Form bietet. Diese herzhaften Brötchen eignen sich perfekt als Vorspeise, Snack oder auch als leichte Mahlzeit. Mit ihrer delikaten Ausgewogenheit von Aromen und Texturen werden Spanakopita-Brötchen jedes Publikum beeindrucken. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Anfänger in der Küche sind, dieses Rezept ist einfach zu befolgen und wird Ihnen im Handumdrehen den Geschmack Griechenlands näher bringen. Für die Zubereitung benötigen Sie eine Packung gekauften Blätterteig, gekochten Spinat und Ricotta. Die Füllung vermischen und in den Blätterteig rollen. Mit Sesam bestreuen, backen und genießen!

Tipps

Fügen Sie der Füllung frische Kräuter hinzu (Dill, Petersilie und Oregano passen gut zu Ricotta und Spinat).

Wenn Sie lieber einen Zwiebelgeschmack hinzufügen möchten, fügen Sie Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch hinzu.

Für einen echten griechischen Geschmack fügen Sie der Füllung eine Prise Muskatnuss hinzu.

Für noch mehr Salzigkeit fügen Sie der Füllung zerbröselten Feta-Käse hinzu.

Anstelle von Babyspinat können Sie auch gefrorenen Spinat verwenden. Lassen Sie den Spinat vollständig auftauen und drücken Sie dann die überschüssige Feuchtigkeit aus.

So lagern Sie Spanakopita-Rollen

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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